Pire od sargarepe recipes

Giht - sedmodnevni jelovnik (Gout - seven-day menu)

corba od paradajza i prosa, pireod graska i krompira. sok od sveze sargarepe. mlaka voda sa sokom od svezeg limuna, jabuka, parce beskvasnog integralnog hleba, mladi nemasni sir i zelena salata

Pire od celera sa tunjevinom (Celery puree with tuna)

Promesati pa dodati supu. Dodati beli luk i sok od limuna. 800g korena celera, 1 veca glavica crnog luka, 4-5 sargarepe, 500ml supe, 30g maslaca, so, 400g tunjevine (iz konzerve), 350ml kisele pavlake, 200g kackavalja (rendanog), 2 cena belog luka (sitno iseckanog), sok od jednog limuna. 2) U serpu, na srednjoj temperaturi otopiti maslac, dodati crni luk i prziti oko 5 minuta, stalno mesajuci. 3) Dodati sargarepu i celer i posoliti po ukusu. 5) Tunjevinu pomesati sa kiselom pavlakom (ne cediti tunjevinu od ulja). 7) Posluziti sa pireomod celera